İTO’dan Gıda Ticaret Merkezi projesi
Ekonominin kalbinin attığı İstanbul’da toptan gıda ticaret merkezlerinin bulunmaması eksiklik olarak görülüyor. Perakendeciler, toptancılar ve tüccarlara göre şehrin dışına açılacak toplu gıda merkezi firmalara zaman kazandıracağı gibi üretim ile satış maliyetlerini azaltacak. İstanbul Ticaret Odası (İTO) Toptan Gıda ve Temizlik Ürünleri Meslek Komitesi Başkanı Ahmet Özer, gıda ticaret merkezinin hem üreticinin hem de tüketicinin yararına olacağını belirtti. Bu anlamda Avustralya’daki Sydney Markets’tan örnek veren Özer, 42 hektar alana inşa edilen mekânda yılda 3 milyar dolarlık 2,5 milyon ton taze sebze ve meyvenin satıldığını dile getirdi.
Aytop ve Megacenter yetersiz
Ahmet Özer, “Nüfusu 15 milyon olan İstanbul’da ulaşım akslarıyla bağlantılı, teknolojiye uyumlu ve gerek depolama alanlarıyla gerekse kullanım durumuyla işletmelerin ihtiyaçlarını karşılayan gıda merkezi yok. Aytop ve Megacenter ise yetersiz. Hep birlikte Sydney’den daha iyisini yapabiliriz” diye konuştu.
50 yıl sonrasını planlıyoruz
Ahmet Özer, Rami gibi dükkanlar değil, komplike bir şey düşündüklerini, toptancılarla perakendecileri bir araya getirmeyi düşündüklerini söyledi. Merkez ile ilgili çalışmalara 2018 başında start vereceklerini açıklayan Ahmet Özer, İTO olarak 50 yıl sonrasını planladıklarını aktardı. Özer, sözlerine şöyle devam etti: “Projelerimiz ve icraatlarımız bunu kanıtlıyor. Toplu gıda merkezini de bu vizyonla ele alıyoruz. Tabii Avrupa Yakası gibi Anadolu Yakası’na da önem veriyoruz. Tuzla civarında araziler var.”
Projenin kura çekimleri gerçekleşti
Uzun yıllardır hayali kurulan Toptan Gıda Hali projesi için kura çekimi de gerçekleşti. Toplam 1070 dükkanın yer alacağı halde esnafın dükkan açacağı alanlar belli oldu.
Kaynak: http://www.emlakkonutdergi.com/2018/02/23/istanbulun-ikinci-buyuk-kapali-carsisi-kuruluyor/