Geleceğin Baklava Ustaları İçin Eğitim Atölyesi Açıldı

İstanbul Ticaret Odası’nın, Milli Eğitim Bakanlığı ile imzaladığı Mesleki Eğitim İş Birliği protokolü kapsamında hamiliğini üstlendiği Sancaktepe Fehmi Yılmaz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Bahçelievler Siyavuşpaşa Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde kurulmakta olan iki ‘Baklava ve Şerbetli Tatlılar Eğitim Atölyesi’den
ilki olan Baklavacılık Atölyesi’nin açılışı bugün Bahçelievler Siyavuşpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’de gerçekleştirildi.

İstanbul Ticaret Odası’nın, Milli Eğitim Bakanlığı ile imzaladığı Mesleki Eğitim İş Birliği protokolü kapsamında hamiliğini üstlendiği Sancaktepe Fehmi Yılmaz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Bahçelievler Siyavuşpaşa Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde kurulmakta olan iki ‘Baklava ve Şerbetli Tatlılar Eğitim Atölyesi’den ilki olan Baklavacılık Atölyesi’nin açılışı bugün Bahçelievler Siyavuşpaşa Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’de gerçekleştirildi. Açılış programına, Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, İstanbul Valisi Davut Gül, Cumhurbaşkanlığı Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Üyesi Ramazan Bingöl, Bahçelievler Belediye Başkanı Hakan Bahadır, İTO Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, İstanbul İl Milli Eğitim Müdürü Murat Mücahit Yentür, BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım ile İTO Baklava, Pasta ve Şekerli Mamüller Meslek Komitesi Üyeleri katıldı. Heyet, kurdele kesiminin ardından Baklavacılık Atölyesi’ni gezerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı.