Çin Halk Cumhuriyeti’nin Şanghay şehrinde bu yıl 25’incisi düzenlenen ve dünyanın en büyük gıda fuarları arasında yer alan SIAL China, kapılarını ziyaretçilere açtı. Fuarda, gıda sektörünün uluslararası aktörleri bir araya gelirken, İstanbul Ticaret Odası (İTO) da Türkiye milli katılım organizasyonunu üstlenerek Türk firmalarının global pazarda yer almasına katkı sağladı. 75 farklı ülkeden katılımcının yer aldığı etkinlik, küresel gıda ticaretine yön verme potansiyeli taşıyor.
Fuarın açılış törenine, İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer ile İTO Yönetim Kurulu Üyesi Münir Üstün katıldı. Açılışta konuşan Ahmet Özer, Türkiye ile Çin arasındaki ekonomik ilişkilerin geliştirilmesinin önemine değinerek, özellikle ortak yatırımların her iki ülke için de kazanç sağlayacağına dikkat çekti. Özer, tarım ve gıda sektörlerinin iş birliği için önemli bir zemin oluşturduğunu belirtti.
Ayrıca Özer, Türkiye’nin coğrafi konumunun sağladığı avantajla, Çin ürünlerinin Avrupa, Asya ve Afrika pazarlarına daha hızlı ve verimli şekilde ulaşmasında önemli bir rol üstlenebileceğini ifade etti. Bu bağlamda, Türkiye’nin sadece ticaret ortağı değil. aynı zamanda bir üretim ve lojistik merkezi olarak da konumlandırılması gerektiğini vurguladı. Fuar, Türk firmaları için Çin ve çevre pazarlara açılmada stratejik fırsatlar sunuyor.
